Descubra a Deliciosa Aveia Assada Ferrero Rocher: Uma Opção Saudável e Irresistível!

Publicado em 26/2/2025 - 17h06
Por: Pedro Santos

Que tal experimentar essa aveia assada inspirada no sabor do Ferrero Rocher? Uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia bem!

Descubra a Deliciosa Aveia Assada Ferrero Rocher: Uma Opção Saudável e Irresistível!

Olá, pessoal! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje vou compartilhar uma receita deliciosa e fácil de fazer: aveia assada inspirada no Ferrero Rocher!

Essa sobremesa é perfeita para um café da manhã nutritivo, sem glúten e sem ovo, mantendo um sabor incrível.

Com ingredientes simples e acessíveis, você pode prepará-la rapidamente em casa.

Vamos juntos aprender essa receita irresistível? Pegue seus ingredientes e prepare-se para um lanche maravilhoso!

Ingredientes

• 1 banana madura (100 g)
• 20 ml de xarope de bordo (ou mel)
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
• 180 ml de leite de coco
• 15 g de alfarroba em pó (ou cacau em pó)
• 100 g de farinha de aveia
• 4 g de fermento em pó

Para a cobertura:

• 65 g de iogurte de coco
• 1 colher de sopa de alfarroba em pó
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
• Amêndoas picadas a gosto

Modo de Preparo

1. Preparar a mistura base: Em uma tigela, amasse a banana e misture com o xarope de bordo e a manteiga de amendoim até obter um creme homogêneo.
2. Adicionar os líquidos: Acrescente o leite de coco à mistura e mexa bem.
3. Incorporar os ingredientes secos: Adicione a alfarroba em pó, a farinha de aveia e o fermento, misturando até formar uma massa uniforme.
4. Assar: Despeje a mistura em um ramekin (12 x 6 cm ou 9 x 5 cm) e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos.
5. Finalizar com a cobertura: Misture o iogurte de coco com a alfarroba em pó e espalhe sobre a aveia assada. Decore com manteiga de amendoim e amêndoas picadas.

Dicas Extras

Se desejar um sabor ainda mais próximo do Ferrero Rocher, experimente adicionar um pouco de avelã picada à massa ou incluir gotas de chocolate amargo!

Informações Nutricionais

• Calorias por porção: 280 kcal
• Proteínas: 7 g
• Carboidratos: 35 g
• Porções: 1 ramekin individual (aproximadamente 200 g)
• Tempo de preparo: 3 minutos + 25-30 minutos de forno

Benefícios da Receita

Essa aveia assada é rica em fibras, promovendo saciedade e auxiliando na digestão.

Além disso, a manteiga de amendoim e a alfarroba fornecem energia e antioxidantes, tornando essa opção uma alternativa saudável para começar o dia com mais disposição.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir o leite de coco por outro leite vegetal?

Sim! Você pode usar leite de amêndoa, de aveia ou qualquer outra opção da sua preferência.

Posso fazer essa receita no micro-ondas?

Sim, basta cozinhar em potinhos individuais no micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência média.

A alfarroba pode ser substituída por cacau?

Sim! O cacau em pó é uma excelente alternativa para quem deseja um sabor mais intenso de chocolate.

Posso usar outro adoçante no lugar do xarope de bordo?

Sim! Mel, agave ou adoçantes naturais como eritritol são boas opções para substituir o xarope de bordo.

A receita é indicada para crianças?

Sim, essa receita é saudável e pode ser uma ótima opção de lanche para crianças.