Descubra o Pão de Frigideira Pronto em Apenas 15 Minutos!
Pão de frigideira fácil, rápido e delicioso em menos de 20 minutos. Experimente agora mesmo!
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Faça esse pão de frigideira superprático e surpreenda-se com a facilidade e o sabor. Prepare-se para se apaixonar!
Descubra o Pão de Frigideira Pronto em Apenas 15 Minutos!
Olá! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves, e hoje trago uma receita perfeita para o seu dia a dia: pão de frigideira pronto em menos de 20 minutos!
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esse pãozinho é a escolha certa para um lanche rápido e saboroso.
Feito com iogurte natural e azeite, ele tem uma textura macia e um gostinho irresistível.
Você não precisa de equipamentos especiais, apenas uma frigideira e alguns minutinhos do seu tempo. Vamos aprender juntos?
Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 3 colheres de sopa de azeite (30g)
- 2 colheres de sopa de leite (20g)
- 1 colher de chá de sal (5g)
- 1 colher de chá de açúcar (4g)
- 1 colher de chá de fermento químico (4g)
- 1 ½ xícara de farinha de trigo (aproximadamente 195g)
Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
- Prepare a base: Em uma tigela, misture o iogurte natural, o azeite, o leite, o sal e o açúcar.
- Adicione o fermento: Misture o fermento à farinha de trigo antes de adicioná-la aos outros ingredientes.
Trabalhando a Massa
- Incorpore os ingredientes secos: Acrescente a farinha aos poucos, misturando com uma colher até que a massa fique uniforme.
- Modele a massa: Transfira para uma bancada enfarinhada e sove levemente por cerca de 5 minutos, até que fique macia e maleável.
Montando e Cozinhando
- Divida e abra a massa: Divida a massa em quatro partes e abra cada pedaço em formato de círculo, sem se preocupar com a perfeição.
- Cozinhe na frigideira: Aqueça uma frigideira ou chapa em fogo médio, cozinhe cada pão por 2 minutos de cada lado até dourar.
Dicas Extras
- Use azeite no lugar do óleo comum para um sabor mais especial.
- Não se preocupe com o formato perfeito; o charme está na simplicidade.
- Recheie com presunto, queijo, frango ou o que preferir para criar um lanche ainda mais saboroso!
Informações Nutricionais
- Calorias: 150 kcal por unidade
- Proteínas: 5g
- Carboidratos: 20g
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Porções: 4 unidades
- Peso por porção: Aproximadamente 60g
Benefícios da Receita
Este pão é uma opção saudável e prática para quem busca algo rápido e nutritivo.
O iogurte contribui com proteínas e ajuda a deixar a massa mais macia, enquanto o azeite oferece gorduras boas, que fazem bem ao coração. Perfeito para qualquer refeição do dia!
Dúvidas sobre a Receita
O que posso usar no lugar do iogurte?
Substitua o iogurte por creme de leite ou leite com algumas gotas de limão.
Posso fazer com farinha integral?
Sim! Substitua metade da farinha de trigo comum pela integral para uma versão mais saudável.
Preciso de uma frigideira específica?
Não, qualquer frigideira antiaderente serve, mas uma chapa de ferro intensifica o sabor.
Como armazenar o pão?
Guarde em um recipiente fechado por até 2 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.
Dá para congelar o pão?
Sim, congele os pães assados por até 3 meses. Descongele e aqueça antes de consumir.
