Adeus Pão Tradicional! Experimente essa Versão Low Carb em Apenas 3 Minutos!
Receita fácil e rápida de pão low carb feito no micro-ondas, sem farinha de trigo e cheio de sabor!

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Quer um pão rápido e sem farinha de trigo para o seu café da manhã ou lanche? Esse pão low carb de micro-ondas é uma ótima opção! Em poucos minutos, você terá uma receita deliciosa e cheia de proteínas. Vamos fazer?
Adeus Pão Tradicional! Experimente essa Versão Low Carb em Apenas 3 Minutos!
Olá, eu sou Pedro Afonso, do Receitinhas Leves, e hoje vou te ensinar um pão low carb rápido e fácil, perfeito para quem quer reduzir carboidratos na alimentação.
Essa receita não leva farinha de trigo, é rica em fibras e proteínas, e fica pronta em apenas 3 minutos!
Se você busca uma opção prática para substituir o pão convencional, essa versão low carb é uma ótima alternativa.
Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela é perfeita para qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de farinha de amendoim (ou amêndoas)
- 1 colher de chá de farinha de coco
- Sal, pimenta-do-reino, orégano e alho em pó a gosto (opcional)
- 2 fatias de mussarela
Modo de Preparo
Vamos ao passo a passo desse pão low carb super prático:
- Misture os ingredientes
Quebre os ovos em um recipiente e bata bem até incorporar clara e gema. - Adicione as farinhas
Acrescente a farinha de amendoim e a farinha de coco, misturando bem para evitar grumos. - Tempere a massa
Coloque sal, pimenta-do-reino, orégano e alho em pó, caso queira um sabor extra. - Monte as camadas
Em um refratário que possa ir ao micro-ondas, despeje metade da massa. Adicione as fatias de queijo e cubra com o restante da massa. - Asse no micro-ondas
Leve ao micro-ondas por 3 minutos até a massa firmar completamente. - Corte e sirva
Retire do recipiente, corte em pedaços e aproveite essa delícia!
Dicas Extras
Se preferir, você pode substituir a farinha de coco por farinha de linhaça ou chia moída. Também é possível variar o recheio, adicionando presunto, frango desfiado ou outros queijos de sua preferência.
Informações Nutricionais
- Porções: 4 pedaços
- Calorias por porção: 121 kcal
- Carboidratos: 4g (2g de fibras)
- Proteínas: 7g
- Gorduras: 9g
- Tempo de preparo: 5 minutos (incluindo mistura e cozimento)
Benefícios do Pão Low Carb
Essa receita é perfeita para dietas com restrição de carboidratos, como low carb e cetogênica. Ela ajuda a manter a saciedade por mais tempo, pois é rica em proteínas e gorduras boas.
Além disso, o uso de farinhas alternativas fornece fibras e nutrientes essenciais.
Dúvidas sobre a Receita
Posso fazer essa receita no forno convencional?
Sim! Basta assar a 180°C por aproximadamente 15 minutos, até a massa firmar e dourar.
Posso substituir a farinha de amendoim?
Sim! Você pode usar farinha de amêndoas ou até farinha de coco, ajustando a textura com um pouco mais de líquido.
Dá para congelar essa receita?
Sim! Você pode congelar os pedaços prontos e aquecer no micro-ondas quando quiser consumir.
Esse pão pode ser usado para sanduíches?
Sim! Ele pode ser cortado ao meio e recheado como um sanduíche tradicional.
Qual o melhor recheio para essa receita?
Além do queijo, você pode adicionar frango desfiado, presunto, tomate, requeijão ou outros ingredientes que preferir.

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