Biscoito Montanha Russa que Viralizou na Internet
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 100 ml de água
- 100 ml de óleo
- Sal a gosto
- 50 g de queijo mussarela (opcional)
- 2 copos de polvilho azedo
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Curiosidades Sobre a Receita
Biscoito Montanha Russa (Biscoito de Povilho)
Este biscoito de polvilho, conhecido como biscoito de montanha russa, é uma delícia fácil e rápida de preparar. Ele tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, com um sabor delicioso de queijo.
É perfeito para um lanche rápido ou para acompanhar um café.
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Dicas Adicionais:
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de pré-aquecer o forno corretamente para garantir uma distribuição uniforme de calor.
- Não abra o forno durante o processo de cozimento para evitar que os biscoitos murchem.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar ervas frescas ou secas à massa para dar um toque extra de sabor.
- Substitua o queijo mussarela por outro tipo de queijo de sua preferência para variar o sabor.
Para uma Versão Saudável
- Utilize ingredientes orgânicos e de alta qualidade sempre que possível.
- Reduza a quantidade de óleo na receita para torná-la mais saudável.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 20 biscoitos, dependendo do tamanho que você cortar.
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