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Legenda: Bolo de Limão

Por valeriac
Publicado em 3/4/2024 às 15h49

Bolo de Limão

Receita de Bolo de Limão: descubra como preparar essa delícia cítrica e leve, perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo e surpreenda-se!

Preparo: 95 min.
Rendimento: 8
Fração: 1
25 Votos
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco de limão fresco
  • Raspas de 2 limões
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 pitada de sal
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Como Fazer

  1. Comece assim: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Misture bem: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. Agora, adicione: Bata os ovos em outra tigela e misture o suco de limão, as raspas e o óleo.
  4. Junte as partes: Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  5. Hora de assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que um palito saia limpo.
  6. Finalize assim: Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Se desejar, decore com glacê de limão ou açúcar de confeiteiro.
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Curiosidades

Receita de Bolo de Limão

Descobrir a receita perfeita de bolo de limão foi uma jornada de experimentação e prazer. Aprendi a preparar essa delícia em busca de opções saudáveis que se encaixassem no meu estilo de vida.

O resultado é um bolo com textura suave e um sabor cítrico marcante, ideal para qualquer momento da semana.

A receita é simples, com passos claros e ingredientes acessíveis. A combinação de limão fresco e farinhas selecionadas cria uma massa leve e aerada.

É uma escolha excelente para quem deseja uma sobremesa saborosa sem complicação.

Convido você a experimentar essa receita. Siga o passo a passo e descubra como algo tão simples pode ser tão saboroso.

Prepare-se para surpreender-se com o equilíbrio perfeito entre doce e azedo que só um bolo de limão pode oferecer.

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Informações Adicionais

Variações da Receita

Experimentar com diferentes ingredientes pode trazer novos sabores e texturas ao seu bolo de limão. Aqui estão algumas sugestões: Com Cobertura: Adicione uma cobertura de cream cheese batido com açúcar de confeiteiro e suco de limão para um toque cremoso. Versão Vegana: Substitua os ovos por purê de maçã e o óleo vegetal por óleo de coco para uma versão sem produtos de origem animal. Integral e Nutritivo: Troque a farinha de trigo refinada por farinha integral e adicione sementes de chia ou linhaça para mais fibras. Com Frutas: Incorpore pedaços de morango ou framboesa na massa para um contraste doce com o azedo do limão. Bolo de Limão e Ervas: Adicione ervas frescas como tomilho ou manjericão picado para uma combinação aromática e única. Essas variações podem transformar a receita básica em algo novo e emocionante a cada vez que você fizer. Experimente e encontre sua combinação favorita!

Benefícios para a Saúde

O limão, ingrediente principal do nosso bolo, é uma fonte rica de vitamina C e antioxidantes. Ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combate o envelhecimento precoce da pele e pode auxiliar na perda de peso por ser baixo em calorias e rico em fibras. Além disso, possui propriedades que podem melhorar a digestão e contribuir para a saúde cardiovascular.
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Criado com Por : Leonardo Pederzoli