Pão de Maçã e Aveia: Receitinha Sem Glúten que Você Vai Amar!

Publicado em 23/9/2024 - 13h12
Por: valeriac

Experimente fazer o pão de maçã e aveia! Essa receita saudável e prática vai conquistar seu paladar e trazer mais sabor ao seu dia a dia.

Pão de Maçã e Aveia: Receitinha Sem Glúten que Você Vai Amar!

O pão de maçã e aveia é uma deliciosa alternativa saudável ao pão tradicional, perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa.

Esta receita é feita com ingredientes simples e não contém farinha, açúcar ou gordura.

Com uma textura macia e úmida, o pão de maçã e aveia combina a doçura natural das maçãs com o sabor da aveia, criando uma mistura irresistível.

Ingredientes

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 3 maçãs
• 100 ml de água
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de passas
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Canela em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Em um liquidificador, bata a aveia em flocos até obter uma farinha.
3. Adicione as maçãs (com casca), os ovos e a água ao liquidificador e misture bem.
4. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente as passas, o fermento e a canela, se desejar.
5. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
6. Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada.
7. Leve ao forno por 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
8. Deixe esfriar antes de cortar em porções.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Utilize maçãs bem maduras para um sabor mais doce e uma textura macia.

Para Variar na Receita

Adicione nozes ou castanhas para um toque crocante e ainda mais nutritivo.

Para uma Versão Saudável

Substitua as passas por tâmaras ou outros frutos secos para uma alternativa natural e doce.

Para Vender

Embale o pão em porções individuais e adicione etiquetas com informações nutricionais para atrair clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar o pão de maçã e aveia?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

Posso congelar o pão de maçã e aveia?

Sim, você pode congelar porções individuais por até 3 meses. Basta descongelar na geladeira antes de servir.

O que posso usar no lugar da aveia?

Farinha de amêndoas ou de coco podem ser opções, mas a textura será diferente.

Essa receita é vegana?

Para uma versão vegana, substitua os ovos por purê de maçã ou linhaça hidratada.

Qual o valor nutricional por porção?

Cada porção contém aproximadamente 108 calorias, 19g de carboidratos, 5g de proteínas e 2g de gorduras.