Pão de Maçã e Aveia: Receitinha Sem Glúten que Você Vai Amar!
O pão de maçã e aveia é uma deliciosa alternativa saudável ao pão tradicional, perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa.
Esta receita é feita com ingredientes simples e não contém farinha, açúcar ou gordura.
Com uma textura macia e úmida, o pão de maçã e aveia combina a doçura natural das maçãs com o sabor da aveia, criando uma mistura irresistível.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 3 maçãs
- 100 ml de água
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de passas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Em um liquidificador, bata a aveia em flocos até obter uma farinha.
- Adicione as maçãs (com casca), os ovos e a água ao liquidificador e misture bem.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente as passas, o fermento e a canela, se desejar.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada.
- Leve ao forno por 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Deixe esfriar antes de cortar em porções.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Utilize maçãs bem maduras para um sabor mais doce e uma textura macia.
Para Variar na Receita
Adicione nozes ou castanhas para um toque crocante e ainda mais nutritivo.
Para uma Versão Saudável
Substitua as passas por tâmaras ou outros frutos secos para uma alternativa natural e doce.
Para Vender
Embale o pão em porções individuais e adicione etiquetas com informações nutricionais para atrair clientes.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de preparo total
O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Como armazenar o pão de maçã e aveia?
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Posso congelar o pão de maçã e aveia?
Sim, você pode congelar porções individuais por até 3 meses. Basta descongelar na geladeira antes de servir.
O que posso usar no lugar da aveia?
Farinha de amêndoas ou de coco podem ser opções, mas a textura será diferente.
Essa receita é vegana?
Para uma versão vegana, substitua os ovos por purê de maçã ou linhaça hidratada.
Qual o valor nutricional por porção?
Cada porção contém aproximadamente 108 calorias, 19g de carboidratos, 5g de proteínas e 2g de gorduras.
