Pão Sem Farinha Pronto em 5 Min! Opção de Receitinha Low Carb para o Seu Café da Manhã!
O pão sem farinha é uma alternativa deliciosa e saudável ao pão tradicional.
Feito com ingredientes simples, como ovos e farelo de aveia, essa receita é ideal para quem busca reduzir a ingestão de carboidratos sem abrir mão do sabor.
A textura é macia e a aparência é convidativa, perfeita para o café da manhã ou um lanche rápido.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Gergelim a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, quebre o ovo e misture bem a clara com a gema.
- Adicione o queijo ralado, a linhaça moída, o farelo de aveia e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
- Unte um refratário com azeite e coloque a massa.
- Polvilhe gergelim por cima, a gosto.
- Leve ao micro-ondas e cozinhe por 1:30 minutos.
- Após o tempo, retire e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Moa a linhaça fresca antes de usar para evitar o sabor amargo e garantir a melhor qualidade do ingrediente.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar ervas secas ou especiarias à massa para um toque especial. Você também pode substituir o queijo ralado por outro de sua preferência.
Para uma Versão Saudável
Troque o queijo ralado por uma alternativa vegana ou omita-o para reduzir ainda mais as calorias. O pão ainda ficará delicioso e nutritivo.
Para Vender
Embale o pão sem farinha em porções individuais e ofereça como uma opção saudável em cafés ou mercados. Inclua informações sobre os benefícios nutricionais para atrair mais clientes.
Rendimento da Receita
Esta receita rende 1 pão, que pode ser dividido em 2 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de aproximadamente 2 minutos, incluindo o tempo de cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual a diferença entre farelo de aveia e aveia tradicional?
O farelo de aveia tem uma concentração maior de fibras e menos carboidratos, tornando-se uma opção melhor para receitas low carb.
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar qualquer queijo de sua preferência, ou até mesmo omitir o queijo se preferir uma versão vegana.
O que posso usar no lugar da linhaça?
A farinha de chia pode ser utilizada como uma alternativa saudável e igualmente nutritiva.
Posso fazer essa receita no forno?
Sim, você pode assar o pão em forno convencional, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 15 minutos.
Esse pão pode ser congelado?
Sim, o pão sem farinha pode ser congelado. Certifique-se de embalá-lo bem para evitar queimaduras de frio.
