Pãozinho de Frigideira com Ovo, Creme de Leite e Maisena
Receita de pãozinho de frigideira: fácil, rápido e macio, feito com ovo, creme de leite e maisena.
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![Adrieli Barbosa](https://receitinhasleves.com.br/wp-content/uploads/2024/11/Adriele.jpg)
Precisa de uma receita rápida, deliciosa e prática para o café da manhã? Este pãozinho de frigideira é perfeito!
Pãozinho de Frigideira com Ovo, Creme de Leite e Maisena
Com poucos ingredientes e pronto em apenas 10 minutos, ele é ideal para quem busca algo leve e fácil de preparar. Surpreenda-se com a maciez e o sabor irresistível desse pão feito diretamente no fogão.
Ingredientes
- 1 ovo.
- 1 pitada de sal (a gosto).
- 3 colheres (sobremesa) de creme de leite (ou 1 colher cheia de requeijão).
- 2/3 de xícara de maisena (amido de milho).
- 1 colher (chá) rasa de fermento químico em pó.
Modo de Preparo
- Prepare a mistura: Em uma tigela, bata o ovo levemente com um garfo e adicione uma pitada de sal.
- Incorpore o creme de leite: Adicione as 3 colheres de creme de leite e misture bem. Caso opte pelo requeijão, certifique-se de misturar até incorporar.
- Adicione os ingredientes secos: Acrescente a maisena aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Unte a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo, manteiga ou azeite.
- Cozinhe o pão: Despeje a massa na frigideira, espalhando para formar um disco uniforme. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7-8 minutos.
- Vire o pão: Pincele óleo ou manteiga na superfície antes de virar. Cozinhe por mais 3 minutos do outro lado.
- Sirva: Transfira o pão para um prato e aproveite com manteiga, cream cheese ou recheio de sua preferência.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
- Recheios criativos: Adicione queijo, peito de peru ou até sardinhas na massa antes de cozinhar.
- Para mais sabor: Experimente adicionar ervas, como orégano ou cebolinha, à massa.
- Versão sem lactose: Substitua o creme de leite por uma alternativa vegetal, como creme de soja.
Rendimento da Receita
1 pãozinho grande, ideal para até 2 pessoas.
Tempo de Preparo Total
10 minutos.
Sugestões da Receita
- Combine com café preto ou chá para um café da manhã completo.
- Adicione mel ou geleia para uma versão doce da receita.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outra farinha em vez de maisena?
Sim, você pode substituir por farinha de trigo ou aveia, mas a textura pode variar.
Posso fazer o pão no forno?
Sim, asse em uma forma pequena a 180°C por cerca de 15 minutos.
Quanto tempo o pão dura?
É melhor consumir na hora, mas pode ser armazenado por até 1 dia em um recipiente fechado.